Tuesday, October 30, 2007

Misunderstanding perception of "hacking"

biasanya, bila mendengar kata "hacking", orang biasa akan berpikir tentang kejahatan di internet, mengacak-acak web, sampai mencuri uang melalui internet banking.

sebenarnya hacking tidaklah begitu.
prinsip dasar hacking adalah memanfaatkan kesalahan logika program untuk melakukan sesuatu. hasilnya kita bisa menembus sistem keamanan program, atau mengumpulkan informasi program, atau bahkan mencuri uang. ini tergantung siapa pemakainya dan apa tujuannya.

gw pernah denger suatu quote:
"tidak ada ilmu yang jahat. yang ada manusia yang jahat"

Monday, October 22, 2007

Ratatouille Nicoise: A French Sauté Salad...

You'll need:

1 1/4 lb* Zucchini

1 1/4 lb Eggplant
1 1/4 lb Tomatoes
3 Green peppers

3 Onions

2 Garlic cloves,finely chopped

3/4 cup Olive oil
1 Bay leaf
Salt

Pepper

*) 1 1/4 lb =
1/2 kg

Peel zucchini and eggplant; cut in bite-sized pieces. Cut tomatoes and onion in bite-sized pieces. Remove seeds and membrane from green pepper and cut into bite-sized pieces.

The vegetables are browned separately, sauteed in oil over medium to high heat.
Start with the onions and peppers. Once each is browned, combine them together into one pan and continue to cook slowly, covered. Add bay leaf, salt and pepper at this time.

Cook eggplant next, followed by the zucchini, then the tomatoes with the garlic.
In large pan, combine all ingredients and cook for 10 minutes. Serve warm.

For 8 servings


NOTE: Cooking time is approximately a half-hour for all the vegetables. They are cooked
separately to keep them from getting water-logged. Ratatouille should not be mushy.

Thursday, October 18, 2007

Tom Yum: A Thai Cuisine...

You'll need:

2 pounds fresh mushrooms (or other ingredient) cut into convenient spoonable size pieces...
2 stalks of lemon grass, bruised (this isn't eaten, but is an essential flavorant)
2 "kaffir" lime leaves (use lime zest if you can't get it)
2 coriander (cilantro) plants, chopped.
10-15 birdseye chilis, thinly sliced.
2-5 dried red chilis.
the juice of 3 or 4 limes
2 or 3 tablespoons of sliced bamboo shoots or coconut shoots
2-3 tablespoons of fish sauce.
1-2 tablespoons "chilis in oil"

The fresh chiles should be bruised in a mortar and pestle. The dried chilies should be heated first, then crumbled into the fresh chilies. Beat the lemon grass with the grinder of the mortar and pestle or the back of a cleaver.

Heat about 3 cups of water to boiling point, add all the ingredients, and stir constantly until cooked (it doesn't take long for mushrooms, longer for chicken or shrimp, and longest for beef).

variation : use three cups of thin coconut milk instead of water, the result is tom kha, rather than tom yum...


from www.recipesource.com

Sunday, October 14, 2007

penting!!!

fizi mengucapkan...
Selamat Idul Fitri 1428...
mohon maaf lahir dan batin...

Saturday, October 6, 2007

Fizi: Saya Adalah....

Fizi™



Nama : Faiz Ilham M.
Nama Maya : Fizi™

siapakah saya? saya adalah sesosok makhluk yang bersekolah di MAN Insan Cendekia. Saya suka sekali mengkhayal, tidur dan iseng. masih kurang? silahken lihat gambar diatas..

Mengapa Fizi?

kalau ditanya mengapa nickname saya fizi, jawabannya mudah: enak didengar! diambil dari dua huruf terdepan dan terbelakang dari nama panggilan saya, faiz, dengan ditambahkan dua huruf i menjadi fizi, dibaca seperti fizzy (berbuih, seperti soda). maksudnya, hidup saya ini mungkin saja singkat, seperti buih soda yang bisa cepat menghilang. namun, sesingkat atau sepanjang apa pun hidup saya, hidup saya itu seru!. mengapa fizi tetapi tidak fizzy? di-indonesia-ken.

Pranala Luar

Blognya Fizi:
- Fizi : just.another.edan.blog
(blogger/blogspot)
- The City Street (wordpress)
- Necroweb (Multiply, jarang updet)

Friendsternya Fizi

MSN-nya Fizi
Yahoo!-nya Fizi

Thursday, October 4, 2007

No time for waiting...

Mengupas kulit telur rebus adalah salah satu kegiatan yang menghabiskan waktu. biasanya untuk mengupas kulit telur kita membutuhkan waktu 3 menit. tapi ada cara mengupas kulit telur kurang dari 30 detik:

1) retakkan telur pada bagian atas dan bawah. kupas dg diameter kira" 1 cm

2) tiup salah satu lubang. telur akan keluar dari lubang lainnya!

untuk lebih jelas, lihat videonya di www.waitless.org